Ini Manfaat dari Kecambah yang Wajib Kamu Tahu
Pernah kan anda makan dengan sayur tauge? rata-rata orang Indonesia pernah mengkonsumsi sayuran ni. Tauge adalah kecambah dari biji kacang hijau yang tumbuh. Kecambah sama halnya seperti sayuran lainnya, kecambah memiliki berbagai kandungan yang baik untk kesehatan. Dilansir dari Merdeka.com. berikut 5 manfaat dari kecambah ; 1. Sumber enzin Sayuran yang satu ini memiliki banyak kandungan enzim yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi kecambah kamu akan mendapat banyak enzim yang sangat baik untuk tubuh. 2. Sumber protein Selain mengandung banyak enzim, kecambah juga mengandung banyak protein yang baik tanpa tambahan lemak, kolesterol, dan juga kalori. Di dalam kecambah terdapat sebanyak 35 persen protein yang baik untuk kesehatan tubuh. oleh karena itu, jangan ragu lagi untuk mengonsumsi kecambah. 3. Mudah Dicerna Tak hanya mengandung banyak vitamin, kecambah juga sangat mudah untuk di cerna. Hal ini dikarenakan